为什么苯酚在常温下在水中溶解度不大,高于65度时与水以任意比互溶?
问题描述：
为什么苯酚在常温下在水中溶解度不大,高于65度时与水以任意比互溶?
这是为什么啊?
答
温度低时,苯酚是以分子状态存在,当然水与之之间的氢键并不是强烈到溶解度非常大的地步,当温度比较高的时候,苯酚的电离质子的能力加大,离子状态溶解度就大大增加.
另外苯环的本身的大∏键也是和水形成弱相互作用的...