在实验室和发酵过程中,如何保证好养微生物对氧的需要
问题描述：
在实验室和发酵过程中,如何保证好养微生物对氧的需要
答
实验室小规模的培养如试管、转瓶可以采取摇床、减少液体深度等方法,在大规模培养上采用通气的培养方法可以保证氧气的供应量.但是在通气中要考虑培养基PH的改变.
如果是固体培养基,干粉类,应该注意培养基下部与空气的接触.比如工业酿造中翻筛等工序.