当一种4肽与FDNB反应后,用5.7mol/l HCl水解得到DNP-Val及3种其它氨基酸,当着4肽用胰蛋白酶水解时发现有两种碎片段,其中一片用LiBH4还原后再进行酸水解,水解液内有氨基乙醇和一种在有浓硫酸条件下能与乙醛酸反应产生紫红色
问题描述：
当一种4肽与FDNB反应后,用5.7mol/l HCl水解得到DNP-Val及3种其它氨基酸,当着4肽用胰蛋白酶水解时发现有两种碎片段,其中一片用LiBH4还原后再进行酸水解,水解液内有氨基乙醇和一种在有浓硫酸条件下能与乙醛酸反应产生紫红色产物的氨基酸.试问这4肽的一级结构是由哪几种氨基酸组成?
氨基乙醇可以理解成是甘氨酸吗?
有色氨酸和缬氨酸,还有其他两个呢?
怎么推导出来?
答
...看了题目才知道你的意思...应该是可以这么理解的,单肽链用硼氢化锂还原后C-末端氨基酸被还原成相应的α-氨基醇.还有一种是Lys或者Arg,因为胰蛋白酶识别位点是Lys或者Arg的羧基端肽键.所以原来肽链的结构是 （N）V...