您的位置: 首页 > 作业答案 > 生物 > 酶为什么有高效性 酶为什么有高效性 分类: 作业答案 • 2022-01-21 16:13:22 问题描述: 酶为什么有高效性请具体回答 答 因为大多数酶是一种蛋白质,蛋白质是具有高度专一性的(蛋白质的空间结构多样,一种空间结构对应一种特性).至于高效性,主要是指催化能力,蛋白质(环境适宜)的催化能力是普通化学催化物质的10^5—10^8倍. 生物分子之...