为什么吃完东西后口腔内有酒精味?

问题描述:

为什么吃完东西后口腔内有酒精味?

米饭面等谷物类食物,在口腔唾液酶的作用下会分解成麦芽糖等,时间一长就会产生化学作用,酒精味就是反应产生的醇类物