肽在临床中的应用有哪些?而酶法多肽的优势又是什么呢?

一般来说,肽营养不良人群的免疫功能低于正常水平.具体临床体现为以下几点：
　　第一、胸腺和淋巴结.多肽营养不良时首先受害的器官和组织是胸腺和淋巴组织.胸腺体积缩小,重量减轻,皮质和髓质界限不清,细胞数目减少.脾脏和淋巴结的大小、重量、组织结构、细胞密度和成分也都有明显的退行性改变.如果伴有感染,淋巴组织则进一步萎缩.实验证明当给多肽营养缺乏的动物补充肽营养后,胸腺组织能恢复正常.
　　第二、细胞免疫.细胞免疫是指T淋巴细胞导致生成的免疫力.多肽营养缺乏时,胸腺等组织萎缩,T细胞的生长受到影响.细胞免疫功能下降不仅表现为T细胞数量减少,而且机能也发生障碍.
　　第三、体液免疫.体液免疫是指内B淋巴细胞导致的免疫.人体缺乏肽蛋白营养时,外周血中B细胞的数量几乎无变化.功能实验表明无论肽营养的障碍的程度如何,血清的浓度正常或略高,尤其是伴有感染时略高,在缺乏肽时免疫球蛋白的产生受影响较少,因而对抗体的防御机能有着重要意义.
　　第四、补体系统.补体有促进免疫应答的作用,包括对调理作用、免疫附着、吞噬作用、白细胞的化学趋化作用和中和病毒作用的影响.肽蛋白营养缺乏时总补体及补体C3处于临界水平或下降,活性降低,这是由于补体的合成速率降低,当感染引起抗原体结合时补体的消耗增加.
　　第五、吞噬细胞.严重肽蛋白营养缺乏者,嗜中性白细胞总数不变,但其功能不变.细胞的趋化性正常或略减慢,吞噬活动正常,只是对细胞内吞入的微生物的杀伤能力减弱.如果及时补充肽,一两周后吞噬细胞功能可逐渐恢复.
　　第六、其他免疫系统.多肽活性营养缺乏时某些非特异性防御能力也有显著变化,如血浆,眼泪,唾液及其他分泌物中溶菌酶活性降低,粘膜上皮细胞组织变形,粘膜补获和纤毛运动改变,干扰素生成减少等,都可影响宿主的易感染性.