要反映某食品中各种营养成份的含量，最好选用_统计图．
问题描述：
要反映某食品中各种营养成份的含量，最好选用______统计图．
答
条形统计图优点：可以清楚的看清数量的多少；
折线统计图优点：可以清楚的看清数量的变化趋势；
扇形统计图优点：可以清楚的表示出某一个量与总量的关系；
根据上面的题意，所以要选择扇形统计图．
故答案为：扇形．