同一种物质酶促反应速率随温度,PH变化的图像大致相同吗?同一种物质酶促反应速率随温度,PH变化的图像相同吗?我看生物书上 温度图像起终点不贴x轴,我觉得终点应贴x轴阿,因为温度过高使酶变性失活啊,请解释一下!为什么酶活性随ph变化图像起终点都不贴x轴?
问题描述:
同一种物质酶促反应速率随温度,PH变化的图像大致相同吗?
同一种物质酶促反应速率随温度,PH变化的图像相同吗?我看生物书上 温度图像起终点不贴x轴,我觉得终点应贴x轴阿,因为温度过高使酶变性失活啊,请解释一下!为什么酶活性随ph变化图像起终点都不贴x轴?
答
低温时不贴x轴,高温时贴x轴,ph两边都贴x轴.
书上只是显示大略的轮廓,并没有画到x轴,不代表不贴轴.