已知物质和氧发生的反应叫氧化反应,那么这氧是否分两种——1是氧气中的氧元素；2是含氧化合物上的氧.那么,为什么氢氧化钙+二氧化碳→碳化钙+水 为什么不是氧化反应?

并不是和氧发生的反应才是氧化反应,氧化反应必须有化合价的变化,比如C+O2=CO2,C和O2的化合价在反应之前都是零,而反应之后一个升高到了+4价,一个下降到负2价,这便是发生了氧化反应. 而氢氧化钙和二氧化碳的反应,最后每个元素的化合价没有发生任何变化,因此不是氧化反应.
就初三化学的教学目标而言,书上写物质和氧发生的反应是氧化反应,这里面的氧指的是单质氧,即氧气,并不是含氧化合物中的氧.所以你说的那个反应不是氧化反应.
Are you 明白?我才上化学第一节课，再讲明白点吧，什么叫化合价化合价是一种元素在化合物中所表现出来的价态。比如说水H2O，为什么氢和氧就能在一起而不分开呢，这就是因为氢带正电，表现正一价，而氧此时是负二价，所以两个氢一个氧就结合在了一起，就是水分子了。才上第一节课不着急，这些以后都会慢慢学到的。