日常生活中有哪些食物含有较多的”完全蛋白质”(含8种必需氨基酸)?
问题描述:
日常生活中有哪些食物含有较多的”完全蛋白质”(含8种必需氨基酸)?
答
人体必需的八种氨基酸的主要食物来源:1、赖氨酸:奶、蛋、肉、大豆、花生、小麦、米、胡萝卜、甜菜、黄瓜、芹菜、菠菜、黄豆芽、番木瓜、苹果、梨、杏、葡萄 2、亮氨酸:奶、蛋、肉、麦、玉米、大豆、番木瓜、梨、...有”蛋氨酸”吗?是”甲氨酸”吧?