为什么可以用蒸馏水来校正旋光仪?本实验中若不校正,对实验结果是否有影响,为什么?

问题描述:

为什么可以用蒸馏水来校正旋光仪?本实验中若不校正,对实验结果是否有影响,为什么?

用蒸馏水进行校正是由于蒸馏水是没有旋光性的,以蒸馏水来校正0点就能够知道蔗糖反应在何时旋光度降至零或负值.
若不校正,对实验结果是没有影响的.因为实验测定反应速率常数k是利用旋光度的差值(αt-α∞),不用蒸馏水校正,㏑(αt-α∞)对t作图得到的斜率(即-k值)仍正确.