如何用物理和化学两种方法辨别食盐和面粉?

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• 如何用物理和化学两种方法辨别食盐和面粉?
• 某单位曾发生了一起亚硝酸钠中毒事件.亚硝酸钠外观酷似食盐且有咸味,亚硝酸钠和食盐的有关资料如下：项 目 亚硝酸钠（NaNO2） 氯化钠（NaCl） 水溶性 易溶,在15℃时溶解度为81.5g 易溶,在15℃时溶解度为35.8g 熔 点 271℃ 801℃ 沸 点 320℃会分解,放出有臭味的气体 1413℃ 跟稀盐酸反应 放出红棕色的气体NO2 无现象（1）根据上表,请你写出要硝酸钠的两个物理性质和一个化学性质.①_____________________________________________；②_____________________________________________；______________________________________；（2）鉴别亚硝酸钠和食盐的方法可以是（答两种方法）：①_____________________________________________；②________________________________________
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