胃蛋白酶和胰蛋白酶

问题描述:

胃蛋白酶和胰蛋白酶
同样是蛋白酶,为什么分离动物组织细胞用胰蛋白酶
那胃蛋白酶在高中有什么用

胃蛋白酶最适PH值太小,一般不会用到