萃取的实质是啥?
问题描述：
萃取的实质是啥?
两种互不相容的溶剂里,溶质从溶解度低的溶剂,转移到溶解度高的溶剂中的过程 .请微观解释为什么会“转移到溶解度高的溶剂中”?
答
溶质在溶剂中都有个溶剂化作用
是溶质粒子和溶剂粒子相互作用的结果
对某中溶质来说,强溶剂比弱溶剂对溶质的作用力要大
两种溶剂的接触面上发生强溶剂从弱溶剂那里把溶质
“抢夺”过来的过程