在测定发酵液中的脂肪含量时,能否用石油醚代替乙醚?
问题描述：
在测定发酵液中的脂肪含量时,能否用石油醚代替乙醚?
答
乙醚比较稳定,很少与除酸之外的试剂反应沸点 34.6℃.石油醚为轻质石油产品,是低相对分子质量烷烃类的混合物.收集的温度区间一般为30℃左右.有30~60℃,60~90℃等沸程规格的石油醚.其中含有少量不饱和烃,沸点与烷烃相...