某饱和一元脂肪酸钠盐的结晶水合物5.44g,加热失去全部结晶水后固体物质质量为3.28g；若把5.44g结晶水合物跟25ml1mol/L的硫酸混合加热,带脂肪酸全部挥发后,所余物质用1mol/L的氢氧化钠溶液10ml恰好中和.求此脂肪酸钠盐

结晶水：5.44-3.28=2.16g ; 2.16/18=0.12 mol
H2SO4---2NaOH
1 2
X 1mol/L*0.01L X=0.005mol 与盐反应的硫酸：0.025L*1mol/L -0.005mol=0.02mol
饱和一元脂肪酸钠:0.04mol 结晶水:0.12/0.04=3个； 其无水盐相对分子质量：3.28/0.04=82
CnH(2n-1)O2Na :12n+2n-1+32+23=82 n=2 分子式 ：C2H9O5Na
结构简式：CH3COONa.3H2O