我们常食用的大米主要是水稻种子的( ) A.胚芽 B.胚根 C.胚乳 D.子叶
问题描述:
我们常食用的大米主要是水稻种子的( )
A. 胚芽
B. 胚根
C. 胚乳
D. 子叶
答
我们食用大米是为了获取营养物质,而水稻种子的营养成分就是储存在胚乳中.大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品,这一过程中除去了种皮和胚(或部分胚)剩下胚乳.
故选C.