为什么苹果酸、柠檬酸和柠檬酸钠和在一起化出来的酸水有结晶和变黄的现象.
问题描述:
为什么苹果酸、柠檬酸和柠檬酸钠和在一起化出来的酸水有结晶和变黄的现象.
答
因为苹果酸/柠檬酸都是还原酸,受空气中的氧气氧化发黄.
为什么苹果酸、柠檬酸和柠檬酸钠和在一起化出来的酸水有结晶和变黄的现象.
因为苹果酸/柠檬酸都是还原酸,受空气中的氧气氧化发黄.