蛋糕的尺寸问题 一磅的大概有几寸?
问题描述:
蛋糕的尺寸问题 一磅的大概有几寸?
蛋糕的尺寸问题 一磅的大概有几寸啊?
答
6寸
欧式蛋糕均采用磅的计量单位,1磅=454克.
蛋糕制作的大小标准如下:
圆形蛋糕,
1磅直径为17CM,
2磅直径为23CM,
3磅直径为27CM;
1.5磅直径为20CM;
2.5磅直径为25CM;
3.5磅为30CM;
高度不低于7CM 直接脱模而出的烤芝士蛋糕要稍小一些,重量肯定符合标准.