脂肪酸,脂肪酸盐,硬脂酸,油脂,那些是胶体?
问题描述:
脂肪酸,脂肪酸盐,硬脂酸,油脂,那些是胶体?
答
除了脂肪酸盐都不是胶体你是不是在学皂化反应产物的分离
皂化反应产物是高级脂肪酸钠 加入氯化钠分离是用了其作为胶体具有聚沉的性质