蔬菜、水果中含有哪些营养素
问题描述:
蔬菜、水果中含有哪些营养素
答
蔬菜、水果中含有人体 健康 需要的钙、磷、钾、镁等各种无机盐类,以及机体微量元素(铁、铜、碘、锌、氟)的重要来源之一.中国人钙的主要来源则是从蔬菜中获得.蔬菜、水果中也含有少量的水溶性和脂溶性维生素.有些蔬菜...
蔬菜、水果中含有哪些营养素
蔬菜、水果中含有人体 健康 需要的钙、磷、钾、镁等各种无机盐类,以及机体微量元素(铁、铜、碘、锌、氟)的重要来源之一.中国人钙的主要来源则是从蔬菜中获得.蔬菜、水果中也含有少量的水溶性和脂溶性维生素.有些蔬菜...