菌落总数（CUF/m3）=45000N/AT,A=4.54.5πCM2,T=10min,N=29/3(cfu/皿,菌落总数

分类: 作业答案 • 2022-01-09 18:05:09

问题描述：

菌落总数（CUF/m3）=45000N/A*T,A=4.5*4.5πCM2,T=10min,N=29/3(cfu/皿,菌落总数

答

根据计算公式
CUF=45000*N/(A*T)=45000*29/3/(4.5*4.5*10)=2124应该不合格
单位是CUF/m3

菌落总数（CUF/m3）=45000N/A*T,A=4.5*4.5πCM2,T=10min,N=29/3(cfu/皿,菌落总数