下列食品中最易霉变产生黄曲霉素的是A苹果B土豆C花生D猪肉,请准解释每一项,
问题描述:
下列食品中最易霉变产生黄曲霉素的是A苹果B土豆C花生D猪肉,请准解释每一项,
答
黄曲霉,半知菌类,一种常见腐生真菌.多见于发霉的粮食、粮制品及其它霉腐的有机物上,
C 粮食作物