“炸”怎么多音字组词

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“炸”怎么多音字组词

炸 zhá基本字义1.把食物放在煮沸的油中弄熟:酱.糕.鱼..详细字义〈动〉1.把食物放在滚沸的油锅中熬熟 [fry].如:炸供(油炸供神用的食品)2.〈方〉∶焯 [scald].如:把菠菜炸一下3.将旧金属器物加工,使重现光泽 [forge]...