下列物质中常用作食品干燥剂的是（ ） A.生石灰 B.浓硫酸 C.氯化钠 D.烧碱
问题描述：
下列物质中常用作食品干燥剂的是（ ）
A. 生石灰
B. 浓硫酸
C. 氯化钠
D. 烧碱
答
A、生石灰即氧化钙，能与水生成氢氧化钙，具有很强的吸水性，无毒，可用作食品的干燥；故A正确；B、浓硫酸为一种粘稠状液体，具有较强的吸水性和腐蚀性，可用于气体的干燥，但却不能用作食品干燥剂；故B不正确；C、...