对农产品进行紫外线照射是通过破坏残留的细菌,病毒,酵母菌等微生物的脱氧核糖核酸而达到杀灭目的
问题描述：
对农产品进行紫外线照射是通过破坏残留的细菌,病毒,酵母菌等微生物的脱氧核糖核酸而达到杀灭目的
从而延长农产品的储存时间.请你对一些有关单位进行调查,了解你所在的地方是否有这项技术,若有,设法亲自参加,得到技术人员的知道
答
我们这里倒是可以延长农产品的储存时间,但用到的不是紫外照射,用的是钴60照射.原理基本上也是破坏微生物的脱氧核糖核酸.目前我就在厂里工作.