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牛肉中蛋白质占20%,水占68%,脂肪占10%,多少克牛肉中约有关100克的蛋白质?怎么求

分类: 作业答案 • 2022-01-09 18:03:57

问题描述：

牛肉中蛋白质占20%,水占68%,脂肪占10%,多少克牛肉中约有关100克的蛋白质?怎么求

答

100g牛肉中蛋白质占20%是20g,想要100g的蛋白质就是100/20
*100g的牛肉即500g的牛肉中约有100g的蛋白质.