我是做动物油加工的,我想测一下油脂的酸价.请教高手测酸价都是用什么化学原料和工具.然后怎么计算
问题描述：
我是做动物油加工的,我想测一下油脂的酸价.请教高手测酸价都是用什么化学原料和工具.然后怎么计算
就是动物油的酸价测验 用的东西 和计算方法 急用
答
给你推荐一篇文献 《中国油脂》2006年第31卷第9期
油脂中酸值测定方法的比较
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