把正在37度条件下培养的细菌转移到25度培养.你认为细菌质膜中的脂肪酸组成将会发生怎样的变化,
问题描述:
把正在37度条件下培养的细菌转移到25度培养.你认为细菌质膜中的脂肪酸组成将会发生怎样的变化,
答
从高温转到低温,细胞膜的流动性会下降.所以细菌的细胞膜,脂肪酸会改变以拮抗低温的影响.所以,不饱和的脂肪酸和短链的脂肪酸会增多,以增加细胞膜的流动性.