求组成蛋白质的20种氨基酸在水中的溶解度
问题描述：
求组成蛋白质的20种氨基酸在水中的溶解度
答
水温25摄氏度丙氨酸(Ala) 167.2 精氨酸(Arg) 855.6 天冬酰胺(Asn) 28.5 天冬氨酸(Asp) 5.0 半胱氨酸(Cys) － 谷氨酰胺(Gln) 7.2(37℃) 谷氨酸(Glu) 8.5 甘氨酸(Gly) 249.9 组氨酸(His) － 异亮氨酸(Ile) 34.5 亮氨酸...