乙醇可以由含淀粉的农产品如玉米等发酵.蒸馏而得
问题描述：
乙醇可以由含淀粉的农产品如玉米等发酵.蒸馏而得
1.完成下列方程
淀粉+水..（催化剂.加热）..葡萄糖?
葡萄糖..（催化剂）..乙醇?
2.已知在盛有葡萄糖溶液的某容器中加入酵母菌,不久溶液中所含180g葡萄糖全部消耗完,将此过程中产生的所有CO2气体用导管导入足量的澄清石灰水中,共析出白色沉淀200g,此过程中产生的酒精总量为?g
答
1、(C6H10O5)n淀粉 + nH2O =催化剂、加热= nC6H12O6葡萄糖这是多糖－－淀粉的水解反应C6H12O6 =催化剂= 2C2H5OH + 2CO2即葡萄糖发酵,制酒精2、据方程式C6H12O6-----2C2H5OH-----2CO2-----2CaCO3-------------2*46g--...