为什么溶液的蒸汽压低于冰的蒸汽压,冰将融化?书上说盐和碎冰的混合物可做冷却剂,冰的表面总附有少量水,当撒上盐后,盐溶解在水中成为溶液,此时溶液的蒸汽压低于冰的蒸汽压,冰将融化,就是不明白最后两句.

问题描述:

为什么溶液的蒸汽压低于冰的蒸汽压,冰将融化?
书上说盐和碎冰的混合物可做冷却剂,冰的表面总附有少量水,当撒上盐后,盐溶解在水中成为溶液,此时溶液的蒸汽压低于冰的蒸汽压,冰将融化,就是不明白最后两句.