蔗糖的化学式是________.
问题描述:
蔗糖的化学式是________.
答
C12H22O11
答
CH3CH2OH
C12H22O11
答
蔗糖是由一分子葡萄糖(多羟基醛)和一分子果糖(多羟基酮)缩合而成.并脱去一分子水.
分子式为C12H22O11