可用于陪制糕点的物质是小苏打吗那么可不可以是纯碱呢?蒸馒头时要用纯碱还是小苏打,还是两者都可以用
问题描述：
可用于陪制糕点的物质是小苏打吗
那么可不可以是纯碱呢?蒸馒头时要用纯碱还是小苏打,还是两者都可以用
答
蒸馒头用食用碱
答
苏打做糕点之类用…馒头用碱…