食物保存的方法很多，下列处理方式没有运用食品保存技术的是（ ） A.农民把红薯放在地窖里保存 B.农民把刚收获的玉米晒干 C.菜农在买的青菜上洒水 D.酿酒厂的工人将酿好的葡萄酒灌
问题描述：
食物保存的方法很多，下列处理方式没有运用食品保存技术的是（ ）
A. 农民把红薯放在地窖里保存
B. 农民把刚收获的玉米晒干
C. 菜农在买的青菜上洒水
D. 酿酒厂的工人将酿好的葡萄酒灌装密封
答
ABD、隔绝空气、干燥、隔绝空气，都属于保存食品的方法，ABD正确；
C、湿润，细菌真菌的繁殖快，因此保持湿润，食品容易变质，C错误．
故选：C．