蔗糖与浓硫酸的反应蔗糖与浓硫酸反应时,为什么还要在蔗糖中加一些蒸馏水?
问题描述：
蔗糖与浓硫酸的反应
蔗糖与浓硫酸反应时,为什么还要在蔗糖中加一些蒸馏水?
答
防止炭化。
答
C(s) 2H2SO4(浓aq)=加热=CO2(g) SO2(g) 2H2O(i),反应条件是加热,热源来自浓硫酸和水反应放热供给,故应加水.