动物食物和蔬菜水果中的铁吸收利用率哪个更高?

问题描述:

动物食物和蔬菜水果中的铁吸收利用率哪个更高?

当然动物了,因为蔬菜水果本身含铁就很少,而且蔬菜水果本身含有大量植酸,植酸会阻碍铁的吸收,就是这样,喵!