不太明白这种表达式的含义,"香料的成份中取(按百分比计):小茴香3-42%、八角1-12%",那小茴香和八角的百分比究竟是多少呢?是怎么个算法,是按克来计算吗?

问题描述:

不太明白这种表达式的含义,"香料的成份中取(按百分比计):小茴香3-42%、八角1-12%",那小茴香和八角的百分比究竟是多少呢?是怎么个算法,是按克来计算吗?

按香料成份的总量算.
举例:小茴香:3%-42%的香料成份总量