香蕉树、苹果树、梨树等植物，分类的主要依据是花和果实，这是因为（ ） A.花和果实容易采集和制成标本 B.花和果实的形态结构比较稳定 C.花和果实的遗传物质完整 D.花和果实色彩鲜
问题描述：
香蕉树、苹果树、梨树等植物，分类的主要依据是花和果实，这是因为（ ）
A. 花和果实容易采集和制成标本
B. 花和果实的形态结构比较稳定
C. 花和果实的遗传物质完整
D. 花和果实色彩鲜艳，容易分辨
答
生物学家在对被子植物分类时，花、果实和种子往往作为分类的重要依据，因为花、果实和种子等生殖器官比根、茎、叶等营养器官在植物一生中出现得晚，生存的时间比较短，受环境的影响比较小，形态结构也比较稳定．可见B符合题意．
故选：B．