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碱性蛋白酶活力测定实验中最后加入福林酚的原因是什么

分类: 作业答案 • 2022-01-09 18:04:45

问题描述：

碱性蛋白酶活力测定实验中最后加入福林酚的原因是什么

答

与蛋白酶水解生成的酪氨酸反应生成有色物质,在680nm处检测吸光度,其与酪氨酸含量成正比