把碳酸氢钠加热,为什么质量减少?少掉的除了二氧化碳为什么还少了水?

问题描述:

把碳酸氢钠加热,为什么质量减少?少掉的除了二氧化碳为什么还少了水?

因为加热时水会蒸发掉以气态离开体系啊.液态水都会挥发,只是温度越高挥发速度越快而已,达到沸点直接就变为水蒸气了.