微生物的发酵类型主要有哪几种,分别是什么?
问题描述：
微生物的发酵类型主要有哪几种,分别是什么?
答
乳酸发酵,如植物乳酸杆菌进行的酸泡菜发酵.
乙醇发酵：如酵母菌进行的酒清发酵.
丙酮丁醇发酵：如利用丙酮丁醇梭菌进行丙酮丁醇的发酵生产.
丁酸发酵：如由丁酸细菌引起的丁酸发酵.
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