酵母粉含有化学成分吗?
问题描述:
酵母粉含有化学成分吗?
酵母粉与泡打粉是同一种东西吗?
答
酵母粉可以说成是天然的酵母菌,酵母的发酵成长过程不加化学药品只加一些最基本的微量元素,酵母的主要食物是糖蜜.酵母厂使用的糖蜜都是糖厂处理后的代谢物里面含有一些硫化物,如果硫化物处理不干净会影响酵母的活力,...