液体压强产生的原因如果是重力,为什么液体内部向上也有压强?

可以这样理解,这个解释比较形象,但是,额,有点幼稚
首先假设有一个很大很大正方体容器装了一些水,水中（中间）悬浮了一个小正方体,小正方体底面与大正方体容器底面平行.
因为有引力产生重力,所有的水都想往下走,小正方体也想往下走,当正方体进入水中时,有一部分水被挤高了,这些水想往下走,于是产生了把正方体挤出去的力,可以说这就是浮力,这时,因为是悬浮,所以小正方体的向下挤的能力与同体积的水一样（其实是小正方体和水的密度一样）,这时上面有水的压力,而四面的水的压力互相抵消,如果下面没有压力,小正方体会沉底,唯有下面受到水的压力才会保持悬浮,可以推出水内部向上也有压力.
水因为有流动性,可以把上面的现象考虑为,小正方体底面以上的水想把小正方体挤出去,于是水挤水（水有流动性,所以水对水的力不能观测）,再挤到小正方体身上,这时,有一部分水向下挤他们下面的水,如果一直向下挤,小正方体底面以下的水就会被挤（其实是这部分水受到向下的力）,因为水有流动性,而水又挤不动容器底,就只能挤小正方体了,而因为水是流动的,所以小正方体四面受力相同,因为水的压力跟水中距离底部高度有关,所以小正方体下部所受水压力等于上部所受水的压力加上小正方体受的重力,于是,小正方体在水中的受力完全平衡（不考虑水流动产生的推力）,小正方体悬浮在水中,不上升,不下降,而这一现象,也证明了液体内部向上也有压强（如果没有,所有物体浸入水中都会沉底）
以上是悬浮情况,关于漂浮,就是物体太轻（其实是密度太小）,不用物体下降到全部浸入水中的高度,谁内部向上的压力就已经等于物体自身的重力,于是物体不会在下降,漂浮现象,成立.
还有一个更简单的解释,物体密度比水小时,水想进去使整个系统的密度平均下来,于是产生从四面八方指向物体的力,即为物体所受水的压力,有压力在现实生活中必有压强,so,可证.