怎么把单糖变成多糖
问题描述:
怎么把单糖变成多糖
答
单糖是糖类的基本单位,即单独存在不能再被水解的多羟基醛或多羟基酮.
多聚糖(简称多糖)是少则几十个,多则几千、几万个单糖分子的脱水缩聚产物.