烤箱功率和温度问题刚买了一个日本象牌的电烤箱,只有时间和功率调节档,所以不知道不同的功率分别对应多少温度(烘培菜谱上一般都是注明温度)(有四个功率当,1000w 740w 500w 240w 日本的电压是110伏)谢谢!
问题描述:
烤箱功率和温度问题
刚买了一个日本象牌的电烤箱,只有时间和功率调节档,所以不知道不同的功率分别对应多少温度(烘培菜谱上一般都是注明温度)(有四个功率当,1000w 740w 500w 240w 日本的电压是110伏)谢谢!
答
这个没有直接对应的,要算温度还要看物体的比热容,如果吸收相同的热量,石头的温度就会比水的温度高,你想一下夏天野外的水和石头就明白了。
所以你要的温度是不好算的,只能靠试验,拿不同的食物试一下就知道了。
答
真的没有温度控制吗?那真是太不幸了,您买的很可能是那种简易型的烤箱,它没有预定温度,只要开着,它就会不停地加热,具体时间只能凭经验来判断.
如果您打算按照烘焙菜谱来制作的话,恐怕您得重新购买一个带有温度控制的烤箱了.