在酶促反应中,反应底物一定,温度、PH一定的情况下,反应速率已达到最大.此时为什么在增加相应的酶,反应速率不变?
问题描述：
在酶促反应中,反应底物一定,温度、PH一定的情况下,反应速率已达到最大.此时为什么在增加相应的酶,反应速率不变?
请注意，资料上说这种情况只有在反应底物一定的情况下，若是底物充足，则可以通过增加酶的浓度，来增加反应速率
答
因为反应速率已达到最大,已饱和,增加相应的酶,也就是酶过量,反应底物不够,所以反应速率不变.
若要增加反应速率,则可以通过增加酶的浓度和增加反应底物酶具有高效性，反应速率达到最大，再增加相应的酶的数量，反应速率不再增加，保持一定。