细菌真菌什么季节繁殖最快,为什么

问题描述:

细菌真菌什么季节繁殖最快,为什么
是夏季还是冬季?
别人说是夏季,但不是有“高温灭菌”吗?但夏季的食物被腐蚀地又很快到底是什么呀?
记得要不然是冬季要不然是夏季,急,明天就考试了,
如果回答的话加悬赏20(我就这么多分了~)

夏季,高温灭菌指的是很高的温度.100多度
细菌繁殖需要适宜的温度.
适宜的温度:各类细菌对温度的要求不同,大多数病原菌(人类的致病菌属于此类)最适温度为37℃
冬天很冷,细菌体内的酶及其它物质并不活跃,所以繁殖很慢,所以防止食物变质可以用低温