PH值对酶促反应的影响实验
问题描述:
PH值对酶促反应的影响实验
答
PH值对酶反应活力的影响 1、 酸或碱可以使酶的空间结构破坏,引起酶的活力丧失,这种丧失活力可以是可逆的或者是不可逆的,对可逆的来说,改变PH值后可使活力恢复.2、 酸或碱影响酶的活性部位催化基团的离解状态,使得底...
PH值对酶促反应的影响实验
PH值对酶反应活力的影响 1、 酸或碱可以使酶的空间结构破坏,引起酶的活力丧失,这种丧失活力可以是可逆的或者是不可逆的,对可逆的来说,改变PH值后可使活力恢复.2、 酸或碱影响酶的活性部位催化基团的离解状态,使得底...