简述底物浓度,酶浓度,温度和PH对酶反应速度的影响?

问题描述:

简述底物浓度,酶浓度,温度和PH对酶反应速度的影响?

1)酶浓度对酶促反应速度的影响 从米门公式和酶浓度与酶促反应速度的关系图解可以看出:酶促反应速度与酶分子的浓度成正比.当底物分子浓度足够时,酶分子越多,底物转化的速度越快.但事实上,当酶浓度很高时,并不保持这...